Today Kolkata:- মালদহের আম বিদেশে রপ্তানি করতে আম চাষীদের প্রশিক্ষণ শিবির। বাংলায় আমের জেলা বলতে মালদহের নাম উঠে আসে। মালদহের ফজলি ,ল্যাংড়া, মোহনভোগের খ্যাতি জগৎজোড়া। এই খ্যাতিকে বিদেশের বাজারে ছড়িয়ে দিতে বিশেষ উদ্যোগ নিল রাজ্য সরকার। এবার মালদহের আম বিদেশে রপ্তানি করতে আম চাষীদের নিয়ে আগাম প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন করল উদ্যান পালন দফতর। পূর্বে মালদহের আম বিদেশে রপ্তানি হতো। বাংলাদেশ, নেপাল, ভূটান সহ আশপাশের দেশে মালদহের আম রফতানির ফলে বিদেশি মুদ্রা উপার্জন হত।
তবে গত কয়েক বছর ধরে মালদহের আম বিদেশে রফতানি বন্ধ হয়েছিল। বর্তমানে জেলায় আমের ফলন ভাল হচ্ছে। কিন্তু বিদেশে রপ্তানি না হওয়ায় জেলার আমচাষি থেকে ব্যাবসায়ীদের মুনাফা কম হচ্ছে। আম চাষি সহ আম ব্যবসায়ীদের আক্ষেপ ছিল। সেই আক্ষেপ মেটাতে এবার এগিয়ে এলো রাজ্য সরকার। রাজ্য উদ্যান পালন দপ্তরের উদ্যোগে বিদেশে আম রপ্তানির বিষয়ে মালদহ জেলার আমচাষীদের নিয়ে একটি প্রশিক্ষণ শিবিরের আয়োজন করা হয়। বিদেশে আম রপ্তানি করতে গেলে আমের গুণগতমান ভালো হওয়া প্রয়োজন।
আরও পড়ুন – আইপিএলের আগে আমেদাবাদে টেস্ট শতরানে খুশি শুভমান
মালদহের আম স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় হলেও কৃষকদের পরিচর্যা প্রশিক্ষণের অভাবে ভালো মানের আম উৎপাদন সম্ভব হয় না। তাই এবার ভালো মানের আম উৎপাদন করতে আমের মরশুম শুরু হতেই কৃষকদের বিশেষ প্রশিক্ষণ দেওয়া হল উদ্যান পালন দপ্তরের উদ্যোগে। মালদহ জেলা উদ্যান পালন দপ্তর সূত্রে জানা গিয়েছে, গতবছর ৩৪ টি প্রজাতির মালদহ মুর্শিদাবাদের আম বিদেশে রপ্তানি করা হয়েছিল।
এই বছর দেশের স্বাধীনতার ৭৫ বছর পূর্তি। স্বাধীনতার ৭৫ বছর পূর্তিকে সামনে রেখে এ বছর মালদহের ৭৫টি প্রজাতির আম বিদেশে পাঠানোর পরিকল্পনা হয়েছে। জেলা উদ্যান পালন দপ্তর মালদহ জেলার বিভিন্ন প্রান্তের ৫০ জন আমচাষী ও চারজন কলকাতার আম রপ্তানি কারককে নিয়ে এসে বিশেষ প্রশিক্ষণের ব্যবস্থা করে।উদ্যান পালন দপ্তরের উপ অধিকর্তা সামন্ত লায়েক জানান,চলতি বছর মালদহের ৭৫ টি প্রজাতির আম বিদেশে পাঠানোর পরিকল্পনা রয়েছে।